Resepi Ayam Tempra

Resepi Ayam Tempra

[pinjam dari Majalah Saji bil.193]

Bahan-bahan

1 ekor ayam~ potong 12

1 labu bawang besar ~hiris

1 tangkai cili merah ~hiris

1 tangkai cili hijau ~hiris

6biji limau kasturi ~ ambil jusnya

2 sudu besar kicap pekat

2 sudu besar kicap cair

sedikit garam

minyak masak

Caranya

-Bersihkan ayam dan ketepikan

-Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing,angkat dan ketepikan

-Satukan jus limau kasturi,kicap pekatdan kicap cair,masukkan gula dan garam sebatikan rasa

-Panaskan sedikit minyak,tumis bawang besar dan cili

-Masukkan kicap pekat dan didihkan,Masukkan ayam dan kacau sebati.

resepi ayam, resepi masakan ayam tempra,resepi ayam tempra