Resepi Kailan ikan masin

Resepi Kailan ikan masin

Bahan-bahan

sayur kailan-dipotong

1 keping ikan tenggiri masin hiris kecil

sedikit air jeruk ikan masin tadi

1 bj bwg besar-dimayang bulat

1 inci halia-diketuk

2bwg putih-diketuk

sedikit sos tiram

sedikit sos ikan [jika ada]

sedikit air asam limau nipis

minyak utk menumis

Cara-cara

-panaskan  minak dan tumiskan ikan masin tadi hingga naik bau

-kemudian tumis bwg putih,bwg besar dan halia.masukan sos tiram.

-masukkan sayur dan tambah air dr botol ikan masin td,masukkan sos ikan kacau rata.

-masukkan sedikit air

-perahkan sedikit air asam limau nipis.

-tumis hingga masak.