Resepi ayam bakar mudah

Resepi ayam bakar mudah

Bahan-bahan 

Ayam dipotong, saiz dan qtt ikut suka anda

2 biji bawang besar 

Selabu bawang putih

3 batang serai

3cm halia

3 cm lengkuas

2 biji limau kasturi(perah) 

satu botol kecil sos tiram

satu botol kecil sos cili 

sedikit minyak bijan

Cara-cara

-bersihkan ayam,kemudian ayam dikukus sebentar

-kisarkan bawang besar,bawang putih,serai,halia,lengkuas,air limau kasturi,sos tiram,sos cili,kicap manis

-perapkan ayam bersama bahan kisar tadi lebih kurang 1jam [lebih lama lebih bagus]

-balut ayam dengan aluminium foil dan bakar lebih kurang 15 hingga 20min