Resepi Agar-agar kering.
Bahan bahannya :
50g Agar Agar Tali
450g gula pasir
3 ketul gula batu
8 cawan air
Pewarna [ikut suka]
Perasa [ikut suka ]
Cara-caranya :
Panaskan air dan masak agar agar & gula batu
hingga larut
Bila dah larut masukkan gula pasir
Angkat dan tuang ke dalam bekas yg telah diletak pewarna & perasa
Gaul rata. Biar ia sejuk dan mengeras dahulu
Terap dan bentukkan ke bentuk yg anda mahukan.
Letak diatas dulang yang telah dialas plastik.
Jemur sehingga kering sambil itu balik balikkan agar kering sama rata
Apa fungsi gula batu ?
ReplyDelete