Resepi Ayam Sweet Sour sedap dan mudah~

Assalamualaikum,Ini menu hari ni,ayam masak sweet sour..bukan lunch tapi masak petang hari untuk dinner punya.. siang mmg saya jarang masak, biasanya pukul 5pm baru masak sebab hubby balik around 7pm then nak makan tuk dinner kira oraitlah kul 5/6pm dah 'tung tang'  kat dapur =P

Ayam Sweet Sour

                                   

Resepi Ayam Sweet Sour

Bahan-bahannya:

ayam di potong kecil [terpulang pd anda berapa banyak dan saiznya] sedikit kunyit

sedikit garam

tomato sos secukup rasa

cili sos secukup rasa

sedikit gula

air secukupnya

1 biji tomato [potong dadu]

sedikit kacang peas

minyak untuk goreng ayam

Bahan-bahan perlu dimayang:

3 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

2 cm halia

3 biji cili merah

3 biji cili hijau

daun sup dan daun bawang [potong pendek]

Cara-caranya: 

1. Gaulkan ayam dgn garam & kunyit.

2. Panaskan minyak dan gorengkan sehingga masak lembut tak terlalu garing. 3. Angkatkan ayam dan ketepikan.

4. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mayang sehingga wangi.

5. Masukkan air,tomato sos,cili sos,kacang peas,tomato buah dan gula sehingga mendidih.

6. Masukkan ayam dan renehkan sebentar.

7. Masukkan potongan daun sup dan daun bawang.

8. dah siap!

Selamat mencuba!

nota kaki : sedap nih.. sendiri masak sendiri terliur..!! [perasannya aku syok sendiri ekeke]

Ayam sweet sour, resepi, resepi masakan ayam,resepi masak ayam masam manis,resepi ayam sweet sour mudah dan sedap